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I nostri piatti per il Pranzo di Natale

Antipasti
Vitello tonnato in salsa antica
Battuta di Bue con scaglie di grana
Insalatina di pollo Felice con verdurine e melograno
Il nostro cotechino con fonduta di Nostrale di Entracque
Insalatina di Raschera con trota salmonata "dei Lauri"
Insalata di mare
Gamberetti in bellavista
Insalata Russa
Peperoni in bagna caoda
Cipolle ripiene
Tortino di zucca con fonduta di Nostrale di Entracque o bagna caoda

Primi
Crespelle di magro o con fonduta di Nostrale di Entracque
Lasagne al forno
Cannelloni di carne

Secondi
Agnello nostrano al forno
Brasato di bue
Roast-beef di vitella

Dolci
Il "Bonet"
Crèm Caramel all'arancia

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